1. Bestellen
Jeden Monat könnt ihr bei uns die saisonallen Früchte (siehe Kalender unten) für den Folgemonat bestellen, selbstverständlich in bester BIO-Qualität. Dafür uns einfach die gewünschte Sorte mit ungefährer Kiloangabe telefonisch oder schriftlich per Mail zukommen lassen. Im Laden könnt ihr eure Bestellungen direkt in eine Bestelliste eintragen. Wir sammeln dann alle Bestellungen und geben diese zum Bestelltermin an unseren Importeur weiter. Dieser bezieht die angebotenen Früchte direkt von den Bauern. Somit kommen diese ohne weitere Zwischenhändler oder Reifelager zu euch.
2. Im Laden Abholen
Sobald die Lieferung bei uns angekommen ist, geben wir euch bescheid und ihr könnt eure frische Ernte bei eurem nächsten Einkauf ganz bequem abwiegen, bezahlen und einpacken. Vergesst dafür nicht die passenden Netze oder einen Korb.
3. Frisch genießen und lagern
Für jede bestellbare Fruchtsorte haben ideale Lagerempfehlungen und einen Hinweis bekommen, wie lange diese etwa haltbar sind.
Nähere Infos zu allen Produkten findet ihr unten.
4. sich über ein gutes Gefühl freuen, bzw. die "Nebenwirkungen" unseres Obstes und Gemüses
Zehn Prozent des Verkaufspreises gehen zurück an die Bauernfamilien. Dieses Geld wird zusätzlich zum Bio- und Fair-Trade-Preis bedingungslos ausbezahlt.
Es wird mehr Anbaufläche in Bio-Anbaufläche umgewandelt. Dank Bio-Produktion erhöht sich die Biodiversität, die Boden- und Wasserqualität verbessert sich und es entsteht ein höheres Einkommen, das wiederum eine Erweiterung der Bio-Anbaufläche ermöglicht.
Feste Arbeitsplätze sichern den Menschen ein regelmäßiges Einkommen sowie eine Altersvorsorge und Krankenversicherung. Davon profitieren nicht nur die Arbeitnehmer, sondern auch ihre Familien.
Durch Anklicken des Bildes kannst du es vergrößern.
€ 3,54 / kg
Bananen
BIO Ecuador
Unsere frischen Bananen der Sorte Cavendish kommen aus der Region El Oro im Südwesten Ecuadors. Sie wachsen auf etwa 10 Hektar eines Produzenten in unmittelbarer Nähe unseres Partners Latbio.
Latbio ist ein von Landwirt:innen gegründeter Betrieb, der sich der ökologischen und regenerativen Landwirtschaft verschrieben hat. Er unterstützt Bauernfamilien mit Fachwissen, schult sie in nachhaltigen Anbaumethoden und kümmert sich um den Vertrieb ihrer Produkte.
Die Besonderheit an den frischen Bananen, die wir Ihnen von Latbio anbieten: Sie kommen ohne Zwischenstopp in einer Reiferei direkt zu Ihnen nach Hause. Die Früchte sind dann noch grün und Sie reifen die Bananen selbst nach oder verwenden sie gekocht als Gemüse.
€ 4,10 / kg
Sommerorangen
BIO Griechenland
Diese süssen und sehr saftigen Sommerorangen der Sorte Valencia kommen von 7 Bauernfamilien aus der Region Argolida. Sie sind kleiner und etwas schwieriger zu schälen als die Winterorangen.
Die Bauern orientieren sich beim Sortieren der Orangen nicht an sinnlosen Standards wie Farbe, Form und Grösse. Deshalb können die Früchte jeder Lieferung äusserlich variieren.
€ 7,50 / kg
Mangos
BIO Burkina Faso
Frische Bio-Mangos der süssen Sorten Keitt und Kent. Sie stammen von Bauernfamilien in Burkina Faso. Sie kommen ohne Umweg nach Europa und auf direktem Weg zu Ihnen nach Hause.
Mangos zählen zu den Früchten, die nach der Ernte weiterreifen. Eine Anleitung, wie Sie die bei der Ankunft noch harten Früchte gezielt zur Reife bringen, finden Sie in jedem Paket sowie hier auf dieser Seite unter Aufbewahrung und Haltbarkeit.
€ 8,50 / kg
Limetten
BIO Kolumbien
Die frische Bio-Limetten kommen von Bauernfamilien aus der Region Eje Cafetero in Kolumbien. Die handgepflückten Früchte kommen nach der Ernte per Schiff zu uns, wir schicken sie ohne Zwischenlagerung direkt an Sie weiter.
Limetten sind sehr viel aromatischer als Zitronen und weniger sauer. Sie eigenen sich daher perfekt für sommerliche Gerichte, ausgefallene Drinks und Desserts.
€ 9,50 / kg
Nektarinen
BIO Italien
Frische Nektarinen von der Kooperative O.P. Agritalia aus der Region Apulien. Je nach Erntezeitpunkt und -menge erhalten Sie die Sorte Big Bang, Big Top, Big Haven oder eine Mischung aus allen. Alle drei Sorten bringen tiefrote, süsse Früchte mit gelbem Fleisch hervor.
Die Kooperative O.P. Agritalia beschäftigt unter anderem Menschen, die auf dem Arbeitsmarkt benachteiligt sind. Zum Beispiel Geflüchtete. Ausserdem erprobt die Kooperative auf Testfeldern verschiedene Massnahmen zur Förderung der Biodiversität.